La storia della nostra azienda è fatta di intraprendenza, dedizione, passione per il nostro lavoro ed il nostro territorio, e tanta voglia di fare… tutto prende inizio a metà del 1800 con il nostro antenato Gerolamo Botteri.
Grande appassionato della montagna, fu fervido promotore dell’alpinismo trentino e uno tra le prime guide alpine. Infatti per il suo prezioso contributo nella scoperta dell’Adamello nel Parco Adamello Brenta in Trentino, nel 1868 gli è stato dedicato l’attuale Monte Botteri a quota 3272 m parte del Gruppo Presanella.
Gerolamo Botteri ha dedicato parte della sua vita all’attività di allevatore di bestiame nonché portatore a valle di animali e di vari prodotti di alpeggio commercializzandolo coi carri nella sua zona natale.
La crescita ed il riconoscimento della nostra azienda leader nella vendita di carni doc di qualità è oggi una realtà, rappresentata e diretta dal gruppo famigliare che ha il compito importante di fare evolvere la tradizione e la serietà che si sono tramandate nelle generazioni.
Questo è il lavoro quotidiano svolto dalla nostra azienda di lavorazione e commercio di carni di qualità, conosciuta ed apprezzata in tutto il Trentino Alto Adige per l’elevata qualità delle carni bovine, suine, avicole, ovini, selvaggina e per gli alimenti surgelati che propone in vendita all’ingrosso in tutto il territorio italiano ed internazionale.
